Nordcantieri Costaguta Koala 50 - 1974

DE BOOT EN ZIJN UITRUSTING: De KOALA 50 is de productieboot geboren uit de legendarische CS&RB Busnelli, met wie in 1973/74 Doi Malingri deelnam aan de eerste editie van de Whitbread Round The World Race. Zijn broer Franco was de projectmanager van de boot die het technische gedeelte voor zijn rekening nam en nam deel aan de "beruchte" tweede etappe tussen Kaapstad en Sydney. Een van de belangrijkste pagina's van de Italiaanse marine is op deze ...

DE BOOT EN ZIJN UITRUSTING: De KOALA 50 is de productieboot geboren uit de legendarische CS&RB Busnelli, met wie in 1973/74 Doi Malingri deelnam aan de eerste editie van de Whitbread Round The World Race. Zijn broer Franco was de projectmanager van de boot die het technische gedeelte voor zijn rekening nam en nam deel aan de "beruchte" tweede etappe tussen Kaapstad en Sydney. Een van de belangrijkste pagina's van de Italiaanse marine is op deze boot geschreven en de grootste hedendaagse schippers zijn opgeleid, de CS & RB vaart nog steeds en bevindt zich momenteel in de Stille Zuidzee ... Aangekocht in 2008 en volledig gerestaureerd en gemoderniseerd, met behoud van karakter en temperament. Uitgerust met 3 grote en comfortabele dubbele hutten, 2 badkamers, douche met boiler, 4 zitplaatsen in de dinette voor in totaal 10 bedden goedgekeurd. (maximaal aanbevolen capaciteit 6 volwassenen + 2 kinderen + schipper). Grote keuken met 4-pits kantelbaar fornuis met oven, inductieplaat, koelkast en vriezer in de kuip. Krachtige 200l/uur ontzilter, 700lt watertanks, Brandstoffen 700 + 80lt, Krachtige Perkins-motor van 100 pk, Starre kieltender 3,5mt. met 8pk buitenboordmotor, 1 Kajak, 2 Sup, 1 Windsurf, diverse spin- en slepende visuitrusting, snorkeluitrusting, 3m2 zonnepanelen, 1200w windgenerator, benzinegenerator, 200v lijn van 5000w omvormer, Dubbele radar, AIS-radar, AIS-transponder, Navtex, Autopilot, interne en externe joystickbesturing, verschillende interne en externe cartografische GPS, Stereo, VHF digitale DSC, HF-radio, draagbare marifoon, EPIRB, Thuraya-satelliettelefoon, Iridium-satellietmodem, WIFI aan bord, pc, log, eco, weerstation. Stevige stevige capuchon met voldoende ventilatie. 8 lieren in de kuip, + 4 op de mast. 2 x 60 kg delta-ankers, 150 m 12/10 ketting, 50 m. landvast, 20kg zalm, ankerlier. Oceaanvlot en complete set veiligheidsuitrusting, 7 zelfopblazende reddingsvesten met harnas. Zeiluitrusting: opgerolde genua, Olympisch opgerold stagzeil, stormfok neergestreken op de derde voorstag. MPS met dubbele stok op boegspriet. Volledig doorgelat grootzeil met Easy Bag. Zweeds grootzeil. Carbonera. Bezaan grootzeil met Easy Bag. Groot achterstrand met houtskoolbarbecue. tedere hijsdavit. Buitendouche ONTSPANNING CRUISES beschrijving: De perfecte vakantie, voor wie op zoek is naar de natuur, zeilen over de baai in de baai, zonder ooit de haven binnen te gaan, om de landschappen te ontdekken suggestiever, van de kristalheldere en ongerepte stranden, weg van de menigte. Degenen die willen, kunnen manoeuvres uitproberen en met het roer. Grillen aan boord, picknicken op het strand, rondrennen per brommer over de paden van Formentera, peddelend in de mooiste baaien in de Middellandse Zee aan boord van de Kayak of the SUP, vissen, aan boord vindt u visuitrusting a spinnen en trollen; "snorkel" met de uitrusting aan boord of een beetje windsurfen .... En als je 's avonds wilt feesten, stereo op volle toeren, systeem karaoke en percussie-instrumenten voor iedereen, zo veel wat er gebeurt op Ibiza, blijf op Ibiza .... Milieuvriendelijk, je vaart door te proberen de motor te gebruiken zo min mogelijk, aan boord gebruiken we ecologische zepen gemaakt door ons 100% biologisch afbreekbaar! Wij doen de gescheiden inzameling, daar we produceren zelf water en elektriciteit, geen plastic borden, de vaatwasser denkt mee! ;-) De navigatie is meestal kort, maximaal 2 uur in de ochtend en zoveel in de middag, om volop van de tijd te genieten in de baai sporten met de uitrusting aan boord lees de beschrijving van de reisroute in detail. Ook kunt u elke dag aan wal, met de tender van 3,5m voor wat yoga op het strand, wandelen, romantische diners of gewoon voor een aperitief bij zonsondergang. Voor wie wil is er ook een avond in de Blue gepland Marlin, (behoudens gezondheidsbeperkingen) waar je helemaal los kunt gaan met de muziek van de belangrijkste dj's van dit moment. LET OP: het is GEEN geschikte vakantie voor wie er voor wil gaan elke avond clubs !!! Donderdag 'dag aan wal waar met scooters en fietsen, fietsen, scooters of gewoon te voet kunt u op ontdekkingstocht gaan van Formentera, van zijn prachtige natuurparken, van de zoutpannen, en van de suggestieve dorpjes in het binnenland, die je zou verdwalen van de zee. (alle verhuur is niet inbegrepen in het aanbod) LET OP: Dit type jacht vereist minimaal atletiek', is ontworpen voor de eerste rond-de-wereld regatta, Het is absoluut GEEN luxe boot om mee te doen? jocks genageld in de haven. Het is een boot (en een bemanning) beton, dat navigeert. dit is geen vakantie, maar een vakantie week van het delen van een levensstijl, geschikt voor wie houdt van de natuur, lekker eten, harmonie en de zee; onze luxe, het heeft ijsjes! kortom voor wie houdt van braden, niet roken.... AANDACHT! DEZE VAKANTIE IS REEDS BEVESTIGD! Wij gaan ook weg alleen met één persoon aan boord! PROGRAMMA: ZATERDAG - Ibiza We vertrekken vanaf 19:30 uur op de pier van het San hotel Remo, in de buurt van Saint Antoni de Portmany, Cala de bou, eiland Ibiza goed bereikbaar met bus en taxi van het vliegveld. Eenmaal aan boord strijken we neer, een aperitief en een korte briefing over gebruik van badkamers. Diner in aanwezigheid van een van de meest suggestieve zonsondergangen van het eiland en ga naar bed. ZONDAG - Ibiza Na het ontbijt om ongeveer 10 uur, algemene briefing e veiligheid, dan gaan we zeilen. Na een rustig uurtje de baai van San Antony verlaten navigatie stoppen we bij Cala Comte. In de middag, route naar Cala Tarida, te bereiken in een uur, waar we zullen stoppen voor de nacht. MAANDAG - Ibiza Met een korte vaartocht van 1 of 2 uur stop je in de haven onder de suggestieve kliffen van het eiland Es Vedra. Hierop volgend we varen richting Sa Caleta. (Of Cala Jondal als je wilt de avond in de disco doen) DINSDAG - Formentera Na genoten te hebben van de baai vertrekken we naar Formentera het bereiken van de baai van S'Espalmador waar we zullen overnachten. WOENSDAG - Formentera We gaan aan wal langs de Caribische stranden van Formentera, picknicklunch op het strand! In de middag verhuizen we naar Ses Illetes, een van de meest populaire plaatsen exclusief het eiland, 's avonds bereik je La Savina, een beetje afstandelijk. DONDERDAG - Formentera Dagje aan wal, na het ontbijt gaan we van boord, hier kan het huur een voertuig en ga op ontdekkingstocht door het interieur van het eiland. In de avond verhuizen we naar Cala Saona. VRIJDAG - Ibiza 's Ochtends maken we gebruik van de baai en 's middags zetten we koers naar Ibiza, Cala D'Orth, diner bij zonsondergang in aanwezigheid van Es Vedra, en in de nacht bereiken we San Antonius. ZATERDAG - Ibiza Zaterdagochtend, na het ontbijt, gaan we binnen enkele uren van boord 10:00. De hierboven beschreven route is de standaard. De commandant mag dit programma naar eigen goeddunken wijzigen om de veiligheid van het apparaat en zijn inzittenden, maar ook om 'navigatie comfortabeler te maken en' stopt voor anker. ZIE HIERONDER voor: - weekmenu detail, -info covid - tijden en voorwaarden van in- en uitstappen. - bagage toegestaan COVID-SITUATIE Verplichte certificering voor alle deelnemers (Tampone of groene pas) Dagelijkse ozonhygiëne, dispensers voor desinfectiemiddel overal, interne, externe en wekelijkse desinfectie linnen. Het is ook mogelijk om een reisverzekering af te sluiten voor eventuele annuleringen enz... CONVENTIONELE DIENSTEN Een pendeldienst van en naar is beschikbaar op reservering de luchthaven (tegen betaling) met de mogelijkheid van aanbetaling bagage. Conventie voor Covid-tampons die vertrekken vanaf Ibiza, allemaal gecoördineerd met de shuttle om geen minuut te verspillen vakantie. INSCHEPEN EN ONTSCHEPEN Instappen is mogelijk vanaf zaterdag 19.30 uur tot 10.00 uur Zondag Ontscheping is mogelijk vanaf 20.00 uur op vrijdag, tot 10.00 op zaterdag. Dus maak je geen zorgen als je vluchten geen schema's hebben in de rij of te laat.... WAT MEE TE BRENGEN Het leven op een boot, in de zomer, op de Balearen, vereist niet veel garderobe, de meest gebruikte items zijn kostuums en sarongs ... Grote harde tassen zijn niet toegestaan. De beste bagage op de boot is een zachte plunjezak of rugzak gemakkelijk opgeborgen in een kluisje; wie komt er met koffers rigid zal de essentiële kledingstukken moeten selecteren, e laat de koffer op eigen kosten achter bij de bagagedepot. ( niet neem me voor despotisch, maar de ruimtes aan boord, om de comfort van iedereen, laat geen andere mogelijkheden toe) Bedlinnen en beddengoed zijn ook aanwezig wc. ALL-INCLUSIEVE BEHANDELING De All Inclusive behandeling ontlast gasten van operaties van kombuis en keuken, zodat er tijd is om te ontspannen, te spelen en al plezier. Er is echter een minimum vereist samenwerking met betrekking tot de apparatuur en de afruimen van de tafel, orde en hygiëne van hun hutten e badkamers. De "ALL INCLUSIVE" behandeling is exclusief kosten extra voor het leven aan boord naast de deelname, drankjes en eten inbegrepen; hieronder is het menu algemeen verwacht voor een week. Maaltijden en drankjes die aan de wal worden genuttigd, evenals eventuele excursies ze zijn niet inbegrepen in de vergoeding. LET OP: all inclusive betekent niet "a la carte" menu, kleine variaties op het menu zijn hiermee mogelijk ingrediënten, maar het is niet mogelijk om het om te draaien. Het betekent ook niet Open Bar, drankjes en alcoholische dranken worden in normale mate verstrekt, die: als hij speciale behoeften heeft, kan hij op eigen kosten aan wal kopen i uw favoriete wijnen en gerechten. Het menu is gestructureerd met stevige ontbijten, lichte lunches in om niet te worden belast en met volle teugen van de zee te kunnen genieten substantiële diners met weinig koolhydraten om de rust te vergemakkelijken nacht. Het volgende menu is indicatief, dwz het beschrijft het regime typisch eten van een week aan boord, ik noem de aperitieven en snacks waarbij je de onderkant van het dijbeen van Iberische ham hangt altijd in de keuken ... Wijn, bier en drankjes Ik sta volledig tot uw beschikking, maar met de mate van alcohol, maar ook voor sterke drank. (uiteraard is er ook het water ;-)))) Het MENU van de week: ZATERDAG: inscheping na 19.30 uur en aperitief van welkom. Diner: Paella de Pescado. ZONDAG: Mimitica-ontbijt, dat wil zeggen, pannenkoeken of pannenkoeken od vers bereide omeletten, koekjes, jam, honing, Nutella, Dulce de Leche, thee, koffie, melk, Griekse yoghurt, fruit Seizoensgebonden. Op aanvraag eieren en ham. Lunch: Pasta met Veraci-kokkels. Diner: Gegrilde Vis, Gegrilde Groenten. MAANDAG: Mimitisch ontbijt Lunch: Jamon Iberico Reserva gesneden met een mes, lokale kazen met honing, walnoten en uienmarmelade gemaakt in de boot, bruschetta van cursief en avocado bruschetta, gemengde salade. Diner: Gegrild vlees, Cerdo Iberico (Spaans varkensras), gegrilde groenten, Papas Arrugata (nieuwe aardappelen gekookt in water van zee, (typisch Canarisch recept) DINSDAG: Mimitisch ontbijt Lunch: Pasta met Sardines (vis) ;-) kaas en salami lokale bevolking. Diner: Thaise Garnalensoep met groenten, vergezeld van rijst basmati. WOENSDAG: ontbijt, Mimitica Lunch: picknick op het strand, rijstsalade, Jamon Iberisch Diner: gegrilde kip, gegrilde groenten. DONDERDAG: Mimitisch ontbijt Lunch: Dag aan wal, voor wie de keuken niet wil proeven lunchpakket in de restaurants van het eiland. Diner: Arroz Negro (vispaella met inktvisinkt, begeleid met Alliolisaus). VRIJDAG: Mimitisch ontbijt Lunch op zee, Bruschetta met avocado, bruschetta al tomaat, gemengde salade, Iberische jamon, lokale kazen. Diner: Mimitica vissoep. ZATERDAG: Mimitisch ontbijt Ontscheping voor 10.00 uur. Het menu is bedoeld als indicatie, variaties kunnen worden gemaakt vanwege de beschikbaarheid van grondstoffen, evenals technische navigatie nodig. Doordeweeks is er gelegenheid om te oefenen met de vissen, en als je geluk hebt, komt het menu naar behoren gewijzigd.

LA BARCA E LA SUE DOTAZIONI: Il KOALA 50 è la barca di serie nata dal mitico CS&RB Busnelli, con cui nel 1973/74 Doi Malingri partecipò alla prima edizione della Whitbread Round The World Race. Il fratello Franco fu il project manager dell’imbarcazione curando la parte ingegneristica e prese parte alla “famigerata” seconda tappa tra Città del Capo e Sidney. Su questa barca si sono scritte tra le più importanti pagine della marineria italiana ...

LA BARCA E LA SUE DOTAZIONI: Il KOALA 50 è la barca di serie nata dal mitico CS&RB Busnelli, con cui nel 1973/74 Doi Malingri partecipò alla prima edizione della Whitbread Round The World Race. Il fratello Franco fu il project manager dell’imbarcazione curando la parte ingegneristica e prese parte alla “famigerata” seconda tappa tra Città del Capo e Sidney. Su questa barca si sono scritte tra le più importanti pagine della marineria italiana nonché si sono formati i più grandi skipper contemporanei, il CS & RB naviga ancora ed attualmente si trova nel Sud Pacifico... Acquistata nel 2008 è stata completamente restaurata ed ammodernata, mantenendo però integro il carattere ed il suo temperamento. Dotata di 3 ampie e comode cabine doppie, 2 bagni, doccia con boiler, 4 posti in dinette per un totale omologato di 10 posti letto. (massima capienza consigliata 6 adulti +2 ragazzi + skipper ). Ampia cucina con fornello basculante 4 fuochi con forno, piastra induzione, frigo e freezer a pozzetto. Potente dissalatore da 200lt./ora, serbatoi acqua 700lt, Carburanti 700+80lt, Potente motore Perkins 100hp, Tender chiglia rigida 3,5mt. con fuoribordo 8hp, 1 Kayak , 2 Sup, 1 Wind surf, attrezzatura varia da pesca spinning e traina, attrezzautra da snorkeling, 3mq2 di pannelli solari, generatore eolico 1200w, generatore benzina, linea 200v da Inverter 5000w, Doppio radar, AIS Radar, AIS trasponder, Navtex, Autopilota, timoneria joistick interna ed esterna, vari GPS cartografici interni ed esterni, Stereo, VHF digitale DSC, radio HF, vhf portatili, EPIRB, telefono satellitare Thuraya, modem satellitare Iridium, WIFI on board, PC, log, eco, stazione meteo. Spry hood rigido con ampia areazione. 8 winch in pozzetto, + 4 sull'albero. 2 Ancore delta da 60kg, 150m di catena da 12/10, 50 m. cima da tonneggio, salmone 20kg, ancora a grappino. Zattera oceanica e serie completa dotazioni di sicurezza, 7 salvagente autogonfiabile con imbrago. Dotazione Velica: Genoa avvolto, trinchetta Olimpico Avvolto , Tormentina ingarrocciata su terzo strallo. MPS con doppio tangone su bompresso. Randa steccata con Easy Bag. Randa Svedese. Carbonera. Randa di mezzana con Easy Bag. Ampia spiaggetta a poppa con barbecue a carbonella. gruetta sollevamento tender. Doccia esterna CROCIERE RELAX descrizione: La vacanza perfetta, per chi cerca la natura, veleggiando di baia in baia, senza mai entrare in porto, alla scoperta dei paesaggi più suggestivi, delle spiagge cristalline ed incontaminate, lontano dalla ressa. Chi lo desidera può cimentarsi con le manovre e con il timone. Le grigliate a bordo, i pic nic sulla spiaggia, scorrazzare in motorino per i viottoli di Formentera, pagaiare nelle baie più' belle del mediterraneo a bordo del Kayak o dei S.U.P, pescare, a bordo troverete attrezzatura da pesca a spinning e traina; "snorkelare" con l'attrezzatura di bordo oppure un po' di windsurf.... E se la sera si vuole far fiesta, stereo a manetta, impianto karaoke, e strumenti a percussione per tutti, tanto ciò che accade ad Ibiza, resta ad Ibiza.... Ecosostenibile, si naviga a vela cercando di usare il motore il meno possibile, a bordo si usano saponi ecologici fatti da noi biodegradabili al 100%! Facciamo la raccolta differenziata, ci auto-produciamo acqua e corrente, niente stoviglie di plastica, tanto ci pensa la lavastoviglie! ;-) Le navigazioni sono prevalentemente brevi, massimo 2 ore al mattino ed altrettante nel pomeriggio, onde potersi godere a pieno il tempo in baia, praticare sport con le attrezzature di bordo leggete nel dettaglio la descrizione dell'itinerario. Si può inoltre scendere a terra tutti i giorni, con il tender da 3,5mt per un po' di yoga sulla spiaggia, escursioni a piedi, cenette romantiche o semplicemente per un aperitivo al tramonto. E' inoltre prevista, per chi lo desidera, una serata al Blue Marlin, (salvo restrizioni sanitarie) dove ci si può scatenare con la musica dei DJ più importanti del momento. ATTENZIONE: NON e' una vacanza adatta a chi vuole andar per locali tutte le sere!!! Il giovedì' giornata a terra dove con scooter, e bike, biciclette, monopattini o semplicemente a piedi si va alla scoperta di Formentera, dei suoi splendidi parchi naturali, delle saline, e dei suggestivi paesini dell'interno, che dal mare ci si perderebbe. (gli eventuali noleggi non sono compresi nell'offerta) ATTENZIONE: Questa tipologia di Yacht richiede un minimo di atleticità', fu progettata per la prima regata intorno al mondo, NON e' assolutamente una barca di lusso con la quale fare i fighetti inchiodati in porto. E' una barca ( ed un equipaggio) concreto, che naviga. questa non e' una vacanza, bensì, una settimana di condivisione di uno stile di vita, adatta a chi ama la natura, il buon cibo, l'armonia ed il mare; il nostro lusso, e' avere i gelati! insomma per chi ama l'arrosto, non il fumo.... ATTENZIONE! QUESTA VACANZA È GIÀ CONFERMATA! Partiremo anche solo con una persona a bordo! PROGRAMMA: SABATO - Ibiza Ci si imbarca dalle 19:30 in poi presso il molo dell'hotel San Remo, presso Saint Antoni de Portmany, Cala de bou, isola di Ibiza facilmente raggiungibile con autobus e taxi dall'aeroporto. Arrivati a bordo, ci si sistema, aperitivo e veloce briefing sull' uso dei bagni. Cena al cospetto di uno dei tramonti più suggestivi dell'isola e si va a nanna. DOMENICA - Ibiza Dopo colazione entro le ore 10 circa, briefing generale e sicurezza, dopodiché si parte in navigazione. Uscendo dalla baia di San Antony dopo un'oretta di tranquilla navigazione, ci si ferma in rada a Cala Comte. Nel pomeriggio, rotta per Cala Tarida, che si raggiunge in un'oretta, dove ci fermeremo per la notte. LUNEDì - Ibiza Con una breve navigazione di 1 o 2 ore ci si ferma in rada sotto le suggestive scogliere dell' isola di Es Vedra. Successivamente si naviga in direzione Sa Caleta. (Oppure Cala Jondal se si vuole fare la serata in disco) MARTEDì - Formentera Dopo aver gustato la baia si parte per Formentera raggiungendo la rada di S'Espalmador dove pernotteremo. MERCOLEDì - Formentera Scenderemo a terra lungo le spiagge caraibiche di Formentera, pranzo pic-nic sulla spiaggia! Nel pomeriggio ci si sposta a Ses Illetes, luoghi tra i più esclusivi dell'isola, in serata si raggiunge La Savina, poco distante. GIOVEDì - Formentera Giornata a terra, dopo colazione si sbarca, qui e' possibile noleggiare qualsiasi mezzo, e partire alla scoperta dell'interno dell'isola. In serata ci si sposta a Cala Saona. VENERDì - Ibiza Al mattino si sfrutta la baia e nel pomeriggio si fa rotta per Ibiza, Cala D'Orth, si cena al tramonto al cospetto di Es Vedra, ed in nottata si raggiunge nuovamente San Antony. SABATO - Ibiza Sabato mattina, dopo aver fatto colazione, si sbarca entro le ore 10:00. L'itinerario sopra descritto, rappresenta lo standard. Il comandante può variare a suo insindacabile giudizio tale programma allo scopo di garantire la sicurezza dell'unità e dei suoi occupanti, nonché per ' rendere più confortevole navigazione e soste in rada. VEDI DI SEGUITO per: -dettaglio menù settimanale, -info covid -orario e condizioni imbarco e sbarco. -bagagli ammessi SITUAZIONE COVID Certificazione obbligatoria per tutti i partecipanti (Tampone o Greenpass) Sanificazione ambienti quotidiana ad ozono, dispenser disinfettanti ovunque, sanificazione settimanale interna, esterna e biancheria. E' possibile inoltre stipulare assicurazione viaggio per eventuali disdette ecc... SERVIZI CONVENZIONATI E' disponibile, previa prenotazione, servizio navetta da e per l'aeroporto ( a pagamento) con possibilità deposito bagagli. Convenzione per tamponi Covid in partenza da Ibiza, il tutto coordinabile con la navetta per non perdere nemmeno un minuto di vacanza. IMBARCO E SBARCO E' possibile imbarcarsi dalle ore 19.30 del sabato fino alle 10:00 della domenica Lo sbarco e' possibile dalle ore 20.00 del venerdì, fino alle ore 10.00 del sabato. Non preoccupatevi pertanto se i vostri voli hanno orari non allineati o fanno ritardo.... COSA PORTARE La vita in barca, d'estate, alle baleari, non richiede un gran guardaroba,i capi più utilizzati sono costumi e pareo... Non sono ammessi bagagli rigidi di grandi dimensioni. Il miglior bagaglio in barca e' un borsone morbido od uno zaino facilmente riponibili in un gavone; chi si presenta con valigioni rigidi dovrà selezionare i capi d'abbigliamento indispensabili, e lasciare a sue spese la valigia al deposito bagagli. ( non prendetemi per dispotico, ma gli spazi a bordo, per preservare il comfort di tutti, non consentono altre possibilità) Vengono inoltre fornite la biancheria da camera così come quella da toilette. TRATTAMENTO ALL INCLUSIVE Il trattamento All Inclusive dispensa gli ospiti dalle operazioni di cambusa e cucina, lasciando il tempo al relax, al gioco, ed al divertimento. E' comunque richiesta una minima collaborazione per quanto riguarda l'apparecchiatura e lo sgombero della tavola, ordine ed igiene delle proprie cabine e bagni. Il trattamento “ALL INCLUSIVE” non prevede nessun costo aggiuntivo per la vita a bordo oltre alla quota di partecipazione, Bevande e cibo incluso; di seguito riporto il menu di massima previsto per una settimana. Pasti e bevande consumate a terra così come le eventuali escursioni non sono comprese nella quota. ATTENZIONE: all inclusive non significa menù "alla carta", sono possibili leggere variazioni al menù con i medesimi ingredienti, ma non è possibile stravolgerlo. Inoltre non significa Open Bar, sono previste bibite ed alcolici in misura normale, chi avesse esigenze speciali, può acquistare a terra a sue spese i propri vini e pietanze preferite. Il menu' e' strutturato con colazioni abbondanti, pranzi leggeri in modo da non essere appesantiti e poter godere al meglio il mare cene sostanziose scarse di carboidrati per agevolare il riposo notturno. Il seguente menu' e' indicativo, ovvero descrive il regime alimentare tipico di una settimana a bordo, non menziono gli aperitivi e le merende in cui si da' fondo alla coscia di prosciutto Iberico sempre appeso in cucina... Vino, Birra e bevande sono a completa disposizione, ma con la moderazione dovuta agli alcolici, così' come per i superalcolici. (ovviamente c'e' anche l'acqua ;-)))) Il MENU' della settimana: SABATO: imbarco dopo le ore 19:30 ed aperitivo di benvenuto. Cena: Paella de Pescado. DOMENICA: colazione Mimitica, ovvero, crepes o pancake od omelette preparate al momento, biscotti, marmellata, miele, Nutella, Dulce de Leche, the, Caffè', Latte, Yogurt greco, frutta di stagione. A richiesta uova e prosciutto. Pranzo: Pasta con le Vongole Veraci. Cena: Grigliata di Pesce, Verdure grigliate. LUNEDì: colazione Mimitica Pranzo: Jamon Iberico Reserva tagliato a coltello, Formaggi locali con miele noci e marmellata di cipolle fatta in barca, bruschette di italiche e bruschette all'avocado, insalatona mista. Cena: Grigliata di Carne, Cerdo Iberico (maiale di razza spagnola), verdure grigliate, Papas Arrugata (patate novelle cotte in acqua di mare, (ricetta tipica Canaria) MARTEDì: colazione Mimitica Pranzo: Pasta con le Sarde (pesci) ;-) formaggi e salumi locali. Cena: Zuppa di Gamberi Thai con verdure, accompagnata con riso basmati. MERCOLEDì: colazione, Mimitica Pranzo: pic nic sulla spiaggia, insalatona di riso, Jamon iberico Cena: grigliata di pollo, verdure grigliate. GIOVEDì: colazione Mimitica Pranzo: Giornata a terra, per chi non desidera gustare la cucina locale nei ristorantini dell'isola pranzo al sacco. Cena: Arroz Negro (paella di pesce con nero di seppia, accompagnata con salsa Allioli). VENERDì: colazione Mimitica Pranzo in navigazione, Bruschette all'avocado, bruschette al pomodoro, insalatona mista, jamon iberico, formaggi locali. Cena: Zuppa di pesce Mimitica. SABATO: colazione Mimitica Sbarco entro le ore 10:00. Il menu' e' da intendersi come indicativo, variazioni possono essere apportate causa disponibilità' delle materie prime, nonche' esigenze tecniche di navigazione. Durante la settimana non mancheranno le occasioni per praticare la pesca, e se si e' fortunati, il menu' verra' debitamente modificato.